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冰箱是每个家庭必备家电之一,上班族由为重要的,休息日采购生鲜鸡肉,牛肉等诸存在冰箱里下班后取岀做美味佳肴家人小聚。缓解工作学习的压力。

小九哥9/c

- 准备食材 -

  • 海参 200g
  • 猪肉 100g
  • 玉兰片(冬笋) 100g
  • 葱,大料(八角)老抽,生抽,盐,白胡椒,香油, 适量
  • 糖,粉面 少许
  • 麻油 少许

- 步骤 -

  • 1、海参切丝,笋切丝,猪肉切丝加盐少许,料酒,白胡椒调味上浆。

  • 2、海参丝氽水控干水份。(氽水是烧菜时海参出水)。

  • 3、锅底放少许油煸炒肉丝加葱爆香,加酱油生抽少许盐一小勺糖香油即可。烧3一4分钟后岀锅撤上葱即可。淋点麻油。

  • 4、烧三丝