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茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害的高档珍稀食用菌。茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的...

帮小友nl5c

- 准备食材 -

  • 茶树菇 500g
  • 青椒 50g
  • 红椒 50g
  • 黄椒 50g
  • 玉米油 1勺
  • 0.5匙
  • 1匙
  • 味精 0.3匙
  • 5g
  • 3g
  • 10g

- 步骤 -

  • 1、茶树菇摘除根蒂清洗干净沥干水份备用

  • 2、为了茶树菇更加入味将茶树菇一切为二

  • 3、锅中烧开水焯茶树菇,焯好后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用

  • 4、彩椒洗净沥干水份备用

  • 5、彩椒切成细丝备用

  • 6、葱姜蒜切成碎末状

  • 7、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香

  • 8、葱姜蒜末爆香后放入彩椒大火爆炒

  • 9、再放入焯好的茶树菇放入盐炒匀最后放入味精提鲜即可

  • 10、炒好的彩椒恋上茶树菇盛入盘子中

  • 11、这道美味可称为是秀色可餐噢

  • 12、彩椒含有多种维生素非常适合老人和孩子吃滴

  • 13、是家里宴客必备的时尚美味哦

  • 14、美味要和大家一起分享噢