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我按照他们的方法做了五次 终于成功了 特别 特别浪费煤气和时间 我自创一种方法哦。

依然爱你2

- 准备食材 -

  • 纯牛奶 500ml
  • 鸡蛋清 3个
  • 随意

- 步骤 -

  • 1、把牛奶都倒进一个容器 放进微波炉 用微波转两分钟(1瓶奶1分钟)

  • 2、端出来以后马上形成奶皮 等它凉了就好了 沸腾了也没关系。就是丑了一点。(我不小心沸腾了)

  • 3、把蛋清和蛋黄分离 加入糖

  • 4、把奶皮割开一个口 倒入蛋清里。

  • 5、碗底留一点奶。不然奶皮浮不上来。

  • 6、混合好后倒回去。

  • 7、盖上保险膜。放进微波炉继续2分钟 (1瓶奶1分钟)好后继续闷五分钟

  • 8、在放凉就好啦 美味

  • 9、你们可以根据自己微波炉的温度调时间。