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秋风起,板栗香,又到一年吃板栗的时候,街上卖的糖炒板栗都要二十五左右,有个烤箱自己做,某宝上买的红油栗,买四斤还送一斤,划算,马上试了一下烤一盘,个个金黄,好吃,注意,一定要把板栗用剪刀剪深点的口子,才不会爆

小筱女孩

- 准备食材 -

  • 板栗 500g
  • 白糖 20g
  • 蜂蜜 少许
  • 清水 30g
  • 色拉油 15g

- 步骤 -

  • 1、板栗清洗干净凉干,用刀在侧面或头上划口子,清水加白糖蜂蜜融化成糖水。在板栗中倒入少许色拉油,翻拌均匀,烤箱预热200度,将板栗铺在垫好锡纸的烤盘上,入烤箱烤15分钟,拿出均匀刷上糖水,尤其是裂口处,放入烤箱继续烤10分钟即可!

  • 2、如果为了更入味,也可以将板栗先在糖水里浸泡二十分钟,再烤