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很多时候,有些人,就这样错过了。

美羊羊和美羊羊

- 准备食材 -

  • 鸡翅中 8个
  • 板栗 10来个
  • 2块
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 砂糖 适量
  • 少量

- 步骤 -

  • 1、板栗直接买去掉壳的,洗干净,大只的就切开,小的就不需要切。

  • 2、鸡翅切开两段

  • 3、姜切片,大蒜拍碎

  • 4、热锅热油,放入姜片大蒜,小火爆香

  • 5、接着放入鸡块翻炒,倒入适量的料酒

  • 6、把板栗放进去,加入适量的开水,同时加生抽,老抽,少量的盐,砂糖

  • 7、大火煮开

  • 8、转小火焖煮

  • 9、最后大火收汁,味道刚刚合适,不需要再加盐了。

  • 10、出锅,出锅!

  • 11、来吃!