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生日时做蛋糕剩了一些材料,于是又做了些小点心,松软可比烤出来的蛋糕哦!

帮小友nkCK

- 准备食材 -

  • 牛奶 24g
  • 细砂糖 48
  • 低筋粉 85g
  • 植物油 24g
  • 下面是奶油配方
  • 软化黄油300g
  • 砂糖(根据自己口味) 适量
  • 淡奶油(我没量) 适量
  • 食用色素 颜色任选
  • 装饰(水果、坚果、巧克力等均可)

- 步骤 -

  • 1、这个蛋糕因为做的是小的,所以蛋白蛋黄没分离。加入砂糖48g,用打蛋器打发蛋液。

  • 2、加入植物油和牛奶继续打发均匀!

  • 3、我分了四小盒,倒入食用色素,搅拌均匀!

  • 4、一定要选择不粘锅才能进行哦!

  • 5、制作奶油!

  • 6、涂抹奶油,装饰,即可!这种黄奶油蛋糕可以存放冰箱多日哦!