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本来这次腌的鸭蛋是用来包粽子的,时间太短蛋黄不出油,现在有三十天了,虽然不是很漂亮但也很捧。

会飞的鱼_2011

- 准备食材 -

  • 鸭蛋 十个
  • 鸡蛋 十个
  • 半袋

- 步骤 -

  • 1、蛋洗干净凉干备用,煮大概三斤的开水,待水凉后加盐拌溶,把蛋放进盐水里,水要没过蛋,放在阴凉的地方三十天后就可以食用了。