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这是一道辣椒与肉相爱的故事 ,喜欢吃辣的童鞋不要错过哦~

哎呦我去…

- 准备食材 -

  • 400g
  • 辣椒 适量
  • 一小块
  • 胡椒粉 一勺
  • 干辣椒 适量
  • 花椒粒 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、肉切成丝,加一勺盐巴两勺老抽腌制5分钟

  • 3、辣椒和姜切丝备用

  • 4、锅里放油,入腌好的肉丝翻炒,再加一点老抽调色

  • 5、炒的锅里有点粘锅,把肉拨到周边放花椒粒炸香,加入姜丝,泡好的干辣椒继续翻炒

  • 6、最后放青椒丝翻炒30秒,一点水,加盐巴,胡椒粉,鸡精出锅