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帮小友nkUC

- 准备食材 -

  • 鸭蛋 若干
  • 500g
  • 2000g

- 步骤 -

  • 1、将500g盐倒入2000g水中,搅拌溶解。倒入玻璃坛子中。

  • 2、鸭蛋洗净,晾干。

  • 3、将鸭蛋放置于玻璃坛子中,放置时间随个人口味而定,时间越长,咸蛋越咸,越好吃。时间约在一个月到一年之间。

  • 4、捞出鸭蛋,放入水中煮熟即可食用。