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一直很喜欢吃牛肉,不过总吃那么几样会感觉有点腻,难免想换换口味,今天做了这个牛肉条,无论吃饭或是饭后零食都很不错,偏甜口,麻麻辣辣的,我的最爱!

果^_^v

- 准备食材 -

  • 酱牛肉可参考我之前的菜谱 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 可多放
  • 重庆桥头麻辣酱料 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 少许
  • 色拉油 少许
  • 白芝麻

- 步骤 -

  • 1、将酱牛肉切条,或手撕,我做的是牛腱子,中间有筋,所以就选择切条了

  • 2、调制酱料,锅中放油,将酱料爆香,把牛肉条倒入迅速翻炒,快速出锅

  • 3、炒好啦,好诱人,麻辣鲜香

  • 4、多撒些白芝麻,好香啊