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更多美食请关注公众号“七七de情绪厨房”(weixin搜索:chuniang_77)

帮小友njB4

- 准备食材 -

  • 益藜米 50g
  • 鸡胸肉 1块
  • 洋葱 半个
  • 黄瓜 半根
  • 玉米 半根
  • 豌豆 2匙
  • 熟芝麻 少许
  • 生姜 2片
  • 葱油 1/2匙
  • 生抽 1/2匙
  • 1/2匙
  • 辣椒粉 少许
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、准备好新鲜的食材。

  • 2、益藜米清水浸泡1个小时左右,煮熟晾凉备用。

  • 3、烧一锅开水,放入两片姜和鸡胸肉,把鸡胸肉煮熟(完全变白,用筷子可以轻松扎透),放入冰水中冷却,用手撕成鸡丝。

  • 4、洋葱切末,黄瓜切丝。

  • 5、玉米煮熟后剥粒,豌豆焯熟。

  • 6、鸡丝中加入一半的洋葱末和黄瓜丝,葱油、生抽和醋分别加半匙,再根据自己口味加入少许盐和辣椒粉调味,拌匀。

  • 7、盘子中间放上一大勺藜麦饭。

  • 8、放入豌豆和玉米粒,拌匀,撒上剩下的洋葱末。

  • 9、放上鸡丝,再摆上黄瓜丝,撒上芝麻,按照你的喜好完成一个漂亮的摆盘就OK了。

  • 10、更多美食请关注公众号“七七de情绪厨房”(weixin搜索:chuniang_77)

  • 11、成品图