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韩剧,每个女生都喜欢,甚至有的男生也很喜欢。现在韩国综艺,韩剧,韩国料理一点点都受众人喜爱,那么就自己动手,品尝自己的劳动成果又何尝不是一种幸福。(当然,也有可能味道不是很正宗

帮小友nia1

- 准备食材 -

  • 辣白菜
  • 鸡蛋 1个
  • 食盐 适量
  • 香油 2滴
  • 杏鲍菇 1个
  • 鸡粉 适量
  • 面粉 1小碗
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、将杏鲍菇切成丁。

  • 2、取适量的辣白菜,切碎。(因为是自己做的,材料是网上买的专门做辣白菜的。所以可能味道稍微欠点,也可以直接在超市购买成品。)

  • 3、将1和2都放容器中,打一颗鸡蛋,倒入面粉,和适量的水,调匀,成面糊状,加入少许食盐,鸡粉,香油,再次调匀即可。

  • 4、倒入少许食用油,将面糊倒入,可以像图中一样弄成小的,也可以为一张一张大的。煎制的一面变色成形后翻面并稍微用力按压。(我用的是电饼铛,也可以用不沾平底锅,小火就行)

  • 5、待两面都煎好后,盛盘就可以啦。