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几年前,偶尔在澄迈一家农家乐里饭后见一食客采摘这种野菜,问起怎么吃,也学着摘了一些回家炒蛋,发现很香,很美味。但没记住名字,就取名鸡蛋菜,之后几年一直想种这种小草,刚巧,去年认识了海南本地渔民,与他描述半天,终于他弄明白我的表述,说是山里到...

嘟嘟818

- 准备食材 -

  • 捞叶 100g
  • 海鸭蛋 2个
  • 生抽 少许

- 步骤 -

  • 1、采摘

  • 2、洗净,切碎,与鸭蛋液加生抽调匀

  • 3、锅中加油煎至两面金黄即可,香气奇特浓郁