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荔枝上市可以做成不同的美食哈!

自由自在1982

- 准备食材 -

  • 新鲜荔枝 8个
  • 玉米淀粉 70克
  • 蔓越莓 50克
  • 细砂糖 50克
  • 牛奶 350克
  • 椰丝 适量

- 步骤 -

  • 1、荔枝去皮去核

  • 2、切小粒

  • 3、蔓越莓也切小一些

  • 4、锅里倒入牛奶

  • 5、放糖搅匀溶化

  • 6、加入蔓越莓搅匀

  • 7、再加荔枝肉搅匀

  • 8、最后加入淀粉

  • 9、充分拌匀

  • 10、容器内垫上油纸

  • 11、上锅小火煮

  • 12、不停地搅拌,浓稠了离火

  • 13、再不停地搅拌至黏稠

  • 14、倒入容器,稍许抹平表面,冷藏一小时

  • 15、取出后切小块

  • 16、准备好椰丝

  • 17、把糕四周沾上椰丝即可

  • 18、装盘吃吃吃吧