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梦中女

- 准备食材 -

  • 鸭蛋数枚(自己喜好)
  • 白酒适量
  • 盐适量
  • 五香粉适量
  • 黄泥巴适量

- 步骤 -

  • 1将鸭蛋洗净晾干

  • 2准备黄泥巴,用水调成浓糊状(这一步也可不要,裹黄泥的放的久一些)

  • 3将五香粉和盐混合

  • 4将鸭蛋放到泥里滚一转,然后大头沾酒,沾五香粉和盐的混合物,放入塑料袋里。

  • 5塑料袋扎紧,密封放置30天左右(视天气冷暖而定)

  • 6取出煮熟即可