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钰儿pxn

- 准备食材 -

  • 皮蛋 两只
  • 猪肉 100g
  • 干贝 15粒
  • 适量
  • 熟白粥 两碗九分满
  • 少量
  • 沙茶酱 少量
  • 麻油 少量
  • 胡椒粉 少量

- 步骤 -

  • 1、先煮好的白粥待用

  • 2、准备材料,切好猪肉,加入少许沙茶酱和盐拌匀腌10分钟,皮蛋切块,或可以切小丁,葱切碎

  • 3、开火,先加适量的水,放入干贝煮变软

  • 4、放入腌好的猪肉拌匀

  • 5、加入两碗白粥拌匀

  • 6、放入切好的皮蛋拌匀(如果有咸蛋搭配的话会很香又好吃,可惜没买,也可以不用加),加少量的麻油和盐,(如果有加咸蛋的话不用放盐,不然太咸了)

  • 7、放入葱花拌匀,加入少量胡椒粉,试味刚好熟就可以出锅了

  • 8、美味又清淡的咸蛋瘦肉粥