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じχíāη衣紅裳qúnlef

- 准备食材 -

  • 玉米淀粉 一杯
  • 6杯
  • 适量
  • 六月鲜酱油 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 葱花 适量
  • 瘦肉 少量
  • 适量
  • 白糖 适量

- 步骤 -

  • 1、一杯淀粉一杯水勾兑一下

  • 2、调匀后备用,不要有疙瘩哦

  • 3、锅中倒入5杯的水,烧开

  • 4、烧开后将拌匀的淀粉倒入开水中,不断搅拌,粘稠后加快搅拌

  • 5、熬好后就是这个样子啦

  • 6、然后倒入碗中,待凉透后,放进冰箱保鲜备用

  • 7、炒肉丝备用,炒时放点盐

  • 8、调汁,用个小碗,倒上特级酱油,醋,盐,糖,辣椒油,香油

  • 9、切凉粉,切成条,码放在盘子上

  • 10、码放好后,撒上葱花和肉丁,淋上调好的汁就好了,吃之前拌匀哦