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小杨怡

- 准备食材 -

  • 20g
  • 20g
  • 植物油 35ml
  • 海米 30g
  • 包心菜 50g
  • 泰国香米 150g
  • 海盐 3g
  • 沙丁鱼 5条
  • 香油 10ml
  • 5g
  • 香菜 5g

- 步骤 -

  • 1、小火加热砂锅,加入植物油,加入蒜片、姜片,炒香,放入海米。

  • 2、加入圆白菜丝,香米,翻炒至透明状态,加入适量的水

  • 3、加入海盐,关小火,煮30分钟

  • 4、待米饭蒸熟后,摆入开边的沙丁鱼,煮7-8分钟,关火,用香菜、葱丝装点,最后淋上香油。