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好多人说不喜欢吃鸡腿,因为鸡腿的肉做出来总是会发柴,或者很不入味。

nihaoya123

- 准备食材 -

  • 鸡腿 6个
  • 姜片 适量
  • 大葱 适量
  • 蒜片 适量
  • 料酒 2勺
  • 食盐 3勺
  • 生抽 3勺
  • 老抽 2勺
  • 八角 一块

- 步骤 -

  • 1、鸡腿洗净,用刀分别在鸡腿两边划两刀以便入味,然后鸡腿倒入一勺生抽、两勺料酒、一勺盐、姜片,将鸡腿均匀沾上调味料,腌制半小时

  • 2、拿出美的电压力锅,锅底铺上姜片、蒜片。然后将鸡腿平铺在锅中,倒入食盐2勺、老抽2勺、生抽2勺、,八角掰碎放入锅中,撒上葱段,不需要加水哦

  • 3、美的电压力锅选择肉/鸡模式,口感选择适中,可以看到需要35分钟,点击开始即可

  • 4、电压力锅烹饪一段时间以后,会进入翻滚沸腾烹饪阶段

  • 5、烹饪完毕后打开锅盖,如果觉得朝上的一面鸡腿不够入味,可以将鸡腿翻面,扣上锅盖

  • 6、选择开盖煮模式

  • 7、等待再一次工作完毕,开盖享用即可

  • 8、真的超级好吃哦!