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兔子猪yoko

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 100克
  • 牛奶 75克
  • 细砂糖 30克
  • 1/4小匙
  • 鸡蛋 2个
  • 无盐黄油 35克
  • 无铝泡打粉 1/2小匙
  • 色拉油 少许
  • 各色水果
  • 枫糖浆 适量

- 步骤 -

  • 1、将鸡蛋用打蛋器打散,加入细砂糖和盐搅匀;

  • 2、倒入牛奶打匀,筛如面粉和泡打粉;

  • 3、搅拌均匀至无粉粒状,面糊可呈流线形滴落;

  • 4、最后加入融化后的黄油搅匀备用;

  • 5、在华夫饼机的烤盘上喷少许色拉油,盖上机盖,然后接上电源,调至合适的温度控制,我用的是最低档;

  • 6、等3-4分钟,机盖上绿色就绪指示灯亮起;

  • 7、倒入一半面糊约200毫升左右,拉下机盖合起;

  • 8、顺时针旋转手柄,翻面锁定就位;

  • 9、过8-10分钟后,蒸汽停止溢出,戴上防热手套旋转手柄;

  • 10、打开机盖,用木铲取出华夫饼;

  • 11、配上水果,淋上枫糖浆即可。