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微博得来的方子

帮小友nhls

- 准备食材 -

  • 高筋面粉、牛奶、黄油、砂糖、盐、酵母粉 见图

- 步骤 -

  • 1、用量如图

  • 2、和好面团发酵

  • 3、一个半小时后

  • 4、面团摁开放上葡萄干包好,再摁扁放葡萄干包好,如此三次

  • 5、切成适当大小表面刷蛋液

  • 6、烤箱180度预热十分钟,最后筛糖粉如入烤箱15分钟,烤至表面上色(我调到200度又烤了10分钟,估计我烤箱故障了)

  • 7、成品

  • 8、表皮香脆内心松软

  • 9、大图