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- 准备食材 -

  • 冷饭 一大碗
  • 鸡蛋 一个
  • 酱油 少许
  • 香油 少许
  • 海苔 适量

- 步骤 -

  • 1、冷饭放入微波炉碗中,打一个蛋进去,不要打散,盖几片海苔,盖上碗盖,放入微波炉中中火叮一分钟

  • 2、这时蛋液微微凝固,用勺子将蛋饭拌匀,倒点酱油和香油进去调味,搅拌均匀,或者家里有些爽口的剩菜也可以一起拌进去,看个人喜好,再放入微波炉中中火叮3-4分钟。

  • 3、将蛋饭搅拌均匀,开动啦