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种豆得逗FRP

- 准备食材 -

  • 鲟鱼 1条
  • 大葱 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 两勺
  • 适量
  • 料酒

- 步骤 -

  • 1、处理完活鱼后,清洗干净

  • 2、两侧切一字刀,切适量姜片、葱丝;加盐、料酒、葱、姜腌十五分钟

  • 3、隔水上锅加盖蒸!水开后蒸十分钟!

  • 4、出锅后沿着鱼背脊淋上蒸鱼豉油、之后切葱丝、姜丝铺在鱼上面

  • 5、锅内加适量油烧热

  • 6、淋到葱姜丝上!大功告成!