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格兰仕百变金刚的立式电烤箱的特别在于它顶部的烧烤盘, 可以在烤箱、烤盘同时进行操作, 这样不仅能节省时间, 还能节能, 这一优点当能要充分利用。 因此我在烤面包的同时, 就想到要在顶部的烧烤盘同时制作菜品,于是就有了新鲜出品的“香烤土豆鲟鱼...

帮小友nggz

- 准备食材 -

  • 烟熏鲟鱼块 1块
  • 土豆 2个
  • 小番茄 2个
  • 九层塔 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 黄油 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、土豆加入盐,放入水中煮至六、七成熟后,拿出来去皮切成小块;

  • 2、在土豆块中加入盐、黑胡椒、九层塔碎和黄油;

  • 3、搅拌均匀备用;

  • 4、在烟熏鲟鱼块上撒些胡椒碎, 并涂抹一层黄油;

  • 5、再在鱼块表面也撒层九层塔碎;

  • 6、在烤盘上垫上一层锡纸, 放入鱼块和土豆;

  • 7、放在烤箱的上部, 下面正在烤面包;

  • 8、盖上盖,利用上烤盘的温度烤上30分钟;

  • 30分钟鱼的表面焦黄,土豆香味散发出来;

  • 10、将土豆和鱼块摆放入盘中,加入几颗小番茄和薄荷叶点缀。

  • 11、我的面包也出炉了;

  • 12、同时上桌, 开始吃吧。