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帮小友ngKt

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 5个
  • 低筋面粉 90g
  • 牛奶 50ml
  • 色拉油 50ml

- 步骤 -

  • 1、先把蛋清和50g细砂糖用电动打蛋器打成干性发泡状态

  • 2、将蛋黄打成淡黄色,并加入牛奶和色拉油,搅拌均匀

  • 3、将蛋清糊和蛋黄糊混合搅拌均匀

  • 4、入模,烤箱210度预热10分钟,将模具放入烤箱加热40分钟

  • 5、外表有点糊啦