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诗悦靓妈咪

- 准备食材 -

  • 大朵香菇 6朵
  • 番茄 1个
  • 青椒 1个
  • 香菜 1棵
  • 乳酪(feta cheese) 20克
  • 1瓣
  • 柠檬汁 1匙
  • 橄榄油 3匙
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量

- 步骤 -

  • 1、香菜切碎;feta cheese 捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油拌匀待用;

  • 2、香菇去蒂洗净备用;

  • 3、番茄、青椒切块;

  • 4、烤盘上铺锡纸,摆上番茄和青椒块;入烤箱烤20分钟,去皮待用;(也可不去皮,随个人喜好)

  • 5、香菇里外刷上拌好的蒜油,摆在铺锡纸的烤盘上,再往香菇盏里洒上适量盐和胡椒粉,入烤箱烤15分钟;

  • 6、拿出香菇烤盘,装上烤好的番茄和青椒,洒上feta cheese, 再烤10分钟;

  • 7、最后洒上香菜即可。