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帮小友hiEv

- 准备食材 -

  • 洋葱 1个
  • 面包糠 适量
  • 1茶匙
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 适量
  • 白胡椒粉 少许

- 步骤 -

  • 1、洋葱去老皮,洗净备用。

  • 2、洋葱对半切开,用手取下一个又一个洋葱圈,放在盘中,加入少许盐和白胡椒粉拌匀。

  • 3、其中取一个圈圈沾上淀粉,抖掉多余的淀粉。

  • 4、放入鸡蛋液中沾湿。

  • 5、再在面包糠的盘中裹满面包糠。

  • 6、小奶锅倒入油,约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈,炸制金黄即可。