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女孩子来老朋友的那几天特别爱吃甜的,红豆沙呢又能够补血,而全麦含麦麸有足够的膳食纤维更健康!

alaxw2000

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 200克
  • 全麦面粉 100克
  • 红豆沙 100克
  • 白砂糖 看个人喜好
  • 干酵母 3克
  • 泡打粉 3克
  • 改良剂 3克

- 步骤 -

  • 1、在面包机的桶里加适量水,低筋面粉过筛加入,再加入全麦粉、白砂糖和其他辅料(酵母、泡打粉、改良剂),按和面按钮

  • 2、从面包机里取出面团

  • 3、用保鲜膜包住醒20分钟左右

  • 4、把面团分成30克左右的小剂子

  • 5、擀面杖擀成圆形

  • 6、包入适量准备好的红豆沙

  • 7、四周沾点水捏拢

  • 8、搓圆

  • 9、放入蒸笼,放置片刻,开始蒸10分钟左右

  • 10、出炉!