m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

草莓酱和面包、蛋糕、冰激凌、酸奶等等都是好盆友,但是多数的果酱都是加入很多糖熬制而成,热量很高,大家都这么注重健康,蜂蜜是世界上绝无仅有最好的非人造的甜味剂,它的营养价值不用多说,当下瘦才是王道的,所以我试着做了这款无糖的蜂蜜草莓酱,结果真...

陈娇金

- 准备食材 -

  • 草莓 适量
  • 蜂蜜 适量

- 步骤 -

  • 1、新鲜草莓洗净去蒂

  • 2、切成小块

  • 3、直接倒入不粘锅加热,千万不要加水,因为草莓的汤汁是非常丰富的,用勺子压碎和搅拌

  • 4、用勺子轻轻把最上面一层的沫子撇出来

  • 5、熬成粘稠状没有汤汁和块状,就可以了关火了

  • 6、晾温以后加入蜂蜜,看自己口味,喜欢酸甜的可以不用加太多,喜欢偏甜的可以多加一些,搅拌均匀

  • 7、装入玻璃容器里,放凉以后加盖进冰箱冷藏保存

  • 8、这是一杯草莓汁,它就是我这个懒人的杰作哈哈,果酱倒出来以后,熬制果酱的不粘锅不用刷,倒入一些矿泉水,直接加热,用勺子轻轻把锅壁上留下的果酱都刮下来,一杯美味的草莓汁就诞生了,锅也几乎干净了,简单清洗一下就可以了:)

  • 9、搭配自己做的酸奶,棒极了