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帮小友hiGl

- 准备食材 -

  • 鸡肉 300g
  • 土豆 2个
  • 2勺
  • 料酒 10勺
  • 生抽 3勺
  • 1勺
  • 洋葱 半个
  • 红椒 3个
  • 3片
  • 大葱 2段
  • 大蒜 2颗

- 步骤 -

  • 1、鸡肉切块

  • 2、土豆切块

  • 3、将葱段、大蒜、生姜、红椒放入锅中炒出香味

  • 4、葱姜蒜炒出香味后倒入鸡块翻炒

  • 5、等鸡肉变色后加盐、料酒、生抽翻炒入味,倒入开水没过鸡块,以大火烧开煮10分钟,转小火煮。

  • 6、待鸡肉烧至8成熟,倒入土豆烧熟

  • 7、土豆快熟前放入洋葱

  • 8、洋葱烧软后即可出锅,好吃的红烧土豆鸡块上桌了。