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从小是奶奶和爷爷看大的,奶奶喜欢给我做好吃的,这个炸地瓜片绝对是小时候的回忆了,昨天回到奶奶家,奶奶给我做了这个,我自己吃了好多好多,所以特地也想分享给大家,非简单,也绝对好吃,这是奶奶的爱的味道。

大小金豆

- 准备食材 -

  • 地瓜 一两个
  • 面粉 看地瓜的量
  • 温水 适量
  • 鸡蛋 一个

- 步骤 -

  • 1、地瓜洗干净去皮切成片,厚一点比较好吃哦。(我这个切的就太薄了,所以没有奶奶做的好吃)

  • 2、面粉加温水和鸡蛋调成面糊糊。

  • 3、油锅热了以后开始炸就可以啦

  • 4、两面金黄就可以啦