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帮小友hha1

- 准备食材 -

  • 鸡大腿 5只
  • 奥尔良烤翅料 一袋(70克)
  • 蜂蜜 25g

- 步骤 -

  • 1、我用的是这个牌子腌料,味道不错,超市都有卖,可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以

  • 70克水和腌料调匀

  • 3、鸡腿洗干净,放进容器里,把调好的腌料倒进去

  • 4、用牙签扎扎扎,这样能更快更好的入味

  • 5、全部扎完戴上一次性手套,着实给鸡腿按摩按摩,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越久越入味,我都是头天晚上腌好,第二天中午才做,很入味的

  • 6、腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干,锅里烧热底油,把鸡腿放进去煎一下,一面煎好翻面(注意翻动别糊了)腌料不要扔等下还有用

  • 7、煎好的鸡腿不用出锅,腌料里稍微加点水,蜂蜜调匀倒进锅里,大火烧开转小火

  • 8、烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了

  • 9、不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿,味道炒鸡棒哒