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帮小友hhYl

- 准备食材 -

  • 牛腩 250克
  • 紫洋葱 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 土豆 2个
  • 日式咖喱块 2人份
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、备料:胡萝卜,土豆,紫洋葱

  • 2、洋葱切丝,胡萝卜土豆切块。

  • 3、牛腩切好冷水下过,加少许盐焯致水沸。

  • 4、橄榄油热油,加入焯好的牛腩,翻炒加盐,一次加入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒。

  • 5、填水加入咖喱块,待咖喱块完全融化汤沸腾,改文火慢炖,直至牛腩全熟松软,土豆变糯,收汁粘稠即可。

  • 6、做好啦~