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帮小友hi3S

- 准备食材 -

  • 草莓,冰糖,布丁粉 半斤草莓,一包布丁粉【四人份】

- 步骤 -

  • 1、用盐水将草莓泡一泡,十分钟左右,去果蜡

  • 2、去蒂切丁

  • 3、加入大概三十毫升的水,将草莓倒进去,放入冰糖。可以选择冰糖或者麦芽糖,用白砂糖个人感觉不够粘稠

  • 4、小火不停的翻炒,大概十五分钟,就开始粘稠啦。

  • 5、煮好后冷却一会再装入瓶子,一瓶萌萌哒的草莓酱诞生了

  • 6、将锅洗好,加入二百五十毫升的水,煮沸。倒入布丁粉,用木铲不停的翻转

  • 7、所有粉溶解后几时装瓶中,放久了没转它在锅里就结了!!!然后取一个勺子放入水,到瓶中央,加速冷却速度

  • 8、嫩滑的布丁呦,出锅了。冷却之后的样子。

  • 9、抹上草莓酱,味道一级棒!