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幸福一生0114

- 准备食材 -

  • 新鲜圣子 1000g
  • 蒜瓣 4个
  • 1块
  • 红剁椒 1勺
  • 葱花 适量
  • 白糖 1勺
  • 蚝油 2勺
  • 淀粉 1勺

- 步骤 -

  • 1、将蒜瓣,姜,剁椒,葱花切好备用

  • 2、姜,蒜瓣剁成末,锅中放油烧热后,姜,蒜,剁椒倒入锅中爆香

  • 3、洗干净的圣子倒入锅中翻炒,然后,放入料酒、生抽、蚝油爆炒,接着放一点点盐,一勺白糖,最后,倒入淀粉勾芡

  • 4、起锅装盘,撒上葱花