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每年贴秋膘之前如果不减一阵子肥总觉得不敢放肆进补,今年更不例外,刚到夏末秋初,轰轰烈烈的减肥大业又开始了。这道青菜豆腐汤太简单不过了吧,但是要把汤煮香煮靓还是需要一些小诀窍的。我太爱料理中这些小诀窍了,就像神奇的小魔法,总能把食物变美味、变...

帮小友hhxq

- 准备食材 -

  • 豆腐 200g
  • 青菜 200g
  • 1茶匙

- 步骤 -

  • 1、豆腐切小块,放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用

  • 2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分

  • 3、汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜

  • 4、调入盐,继续煮3分钟左右即可