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果冻C满E

- 准备食材 -

  • 25只
  • 大蒜 1个
  • 红椒 2个
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 少许

- 步骤 -

  • 1、虾清洗干净。

  • 2、剪去长须,从背部切开,切刀肚皮不切段,去掉背上和肚皮的虾线。

  • 3、虾里放入适量盐,少许料酒,生抽,抓匀,腌制一会。

  • 4、红椒和大蒜切成末,加入少许盐,油,生抽,拌匀。

  • 5、烤盘铺好锡纸或油纸(表面刷少许油),摆好虾,将红椒和大蒜末放进虾背里,虾的表面再刷上油。

  • 6、烤箱上下火,220度,预热5分钟,将虾放入烤箱中层,8分钟。

  • 7、欧拉。

  • 8、装盒。