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从山西回来一直惦记背回来的筱麦粉,于是就开始摸索,毛主席说过:实践出真知

帮小友hh3B

- 准备食材 -

  • 筱麦面 400克
  • 沸水 适量
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、筱麦面中倒入沸水

  • 2、和成面团

  • 3、分成小剂子

  • 4、用中指和食指夹住面片,一卷就是下图

  • 5、初成品

  • 6、放入蒸锅

  • 7、做浇汁,西红柿鸡蛋,比平时多放些水,做成汤状

  • 8、浇到蒸好的栲栳栳上即可