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这道菜的做法既简单又好吃,是我女儿的最爱。

灵儿姑娘、

- 准备食材 -

  • 牛肉 200g
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1/2个
  • 圆葱 1/2个
  • 米饭 适量
  • 咖喱 3块
  • 食用油 适量
  • 葱、姜、大料、料酒、酱油 适量

- 步骤 -

  • 1、牛肉提前煮好备用。1、牛肉切成小块,用凉水下锅焯一下。2、姜切成小片,葱切成小段。3、将牛肉、葱姜、大料、料酒、酱油一起放进高压锅或电压力锅中,压大约10分钟。备用

  • 2、土豆切成小块。

  • 3、胡萝卜切成小块。

  • 4、圆葱切成小块。

  • 5、油锅加热。

  • 6、将土豆胡萝卜圆葱放入锅中翻炒,大约2~3分钟。

  • 7、将提前煮好的牛肉和汤倒入锅中,中火煮10分钟关火。

  • 8、买类似这种的咖喱。

  • 9、放入锅中三块,用勺子均匀搅散。

  • 10、再次起火,煮5分钟。美味可口的咖喱牛肉土豆就好了。

  • 11、把提前煮好的白米饭盛到盘子里,再把咖喱牛肉土豆浇到白米饭中。哈哈好吃好吃!