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新的一年,祝各位新年快乐~所有的一切都能实现哦~

85贝贝妞

- 准备食材 -

  • 面粉 适量
  • 食盐 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 辣椒面 适量

- 步骤 -

  • 1、一碗面粉加上一小勺食盐,揉成面团

  • 2、然后分割成小剂子,刷上一层油之后放到一边去醒面

  • 3、醒面一段时间之后再揉再醒,然后刷上一层油放到一边松弛一下

  • 4、松弛软了的面团,稍微揉一下

  • 5、用筷子在中间压一下

  • 6、慢慢地把两端拉长

  • 7、然后从中间筷子压过的地方撕开成两根

  • 8、电饭锅提前煮好开水,把面扔到里面煮熟

  • 9、煮好的面捞出来,上面放上葱花,我喜欢干葱花,就把葱花烤干了

  • 10、然后撒上一把辣椒面,烧一勺滚烫的油,趁热浇上去,拌匀开吃!