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欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟! 相信一提起芝士,很多人的口水都会和我一样吧嗒吧嗒掉下来,略微焦黄的脆脆表层加上暖暖的能拉出来丝的内心,算是乍暖还寒时候给自己的一份舌尖上的奢侈礼物吧~

帮小友hgYg

- 准备食材 -

  • 土豆 6个
  • 黄油 15g
  • 杂菜 1大把
  • 马苏里拉芝士 100g
  • 食盐 适量
  • 混合香料 1勺
  • 奶粉 1勺
  • 肉丸 适量

- 步骤 -

  • 1、土豆选择个头比较小的,冲洗干净

  • 2、放到微波炉里面高火4分钟到全熟

  • 3、趁热去掉外皮捣碎

  • 4、加入黄油充分捣碎搅拌

  • 5、加入适量食盐搅拌均匀

  • 6、加入杂菜,可以不解冻,搅拌均匀

  • 7、最后加入混合香草,不要特别多,1小勺就够了,很出味儿

  • 8、我想吃肉了但是又偷懒,放了几个肉丸子,这步可以省略

  • 9、想要奶香跟浓郁的放一点奶粉

  • 10、马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来,切成小块

  • 11、耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥

  • 12、然后适量撒一点马苏里拉芝士

  • 13、重复上面操作,最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士

  • 14、放进烤箱中层,上下火165度,20分钟,芝士融化并且表面稍微焦黄即可