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最爱吃地瓜了,怎么吃都不腻,蒸、烤、拔丝,或者地瓜芋圆,既便宜又美味的健康食品。这里选用了山东产的地瓜,绝对是冬季最佳零食!

苏坡幽梦

- 准备食材 -

  • 地瓜 1000g

- 步骤 -

  • 1、地瓜蒸熟,去皮,切厚、宽条,入烤箱,60度,上下火,热风,3小时左右,至捏起来肉质紧实有弹性。(根据自己烤箱的习性调节温度,尽量别超过100度,温度越高越要注意观察,别烤得太干了)

  • 2、吼吼,磨牙专用

  • 3、虽然只有地瓜一种材料,也没经过繁琐的加工,但是真的超级美味,秒杀一众零食。