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今天老婆突然说想吃炒鸡块了,下午她在睡觉的时候我就跑出去买辅料,回来开始了红烧鸡块之旅。

帮小友hgVx

- 准备食材 -

  • 鸡腿 1个
  • 料酒 1勺
  • 耗油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 酱油 1勺
  • 辣椒 根据自己的吃辣量放
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 姜片 适量

- 步骤 -

  • 1、先倒入油烧个七八热,然后倒入姜片和蒜瓣炒出香味

  • 2、然后倒入鸡块,将鸡块炒至金黄色

  • 3、然后倒入水没过鸡块,盖上盖用中小火焖个10分钟,再转大火收汁,倒入辣椒,盐鸡精翻炒,到没大有汤即可出锅。

  • 4、炒完出锅了