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宝宝我爱你I LOVE YOU

- 准备食材 -

  • 大豆腐 一块
  • 干红辣椒 15根(根据个人喜好加减)
  • 少许
  • 葱花 少许
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、将大豆腐切成小块备用。

  • 2、蒜拍碎,姜切小块,干红辣椒切成小块备用!

  • 3、将锅烧热,倒入豆油(比正常炒菜量多一点即可!)等油烧到五成热将干红辣椒放入锅中,出现香味后将豆腐块倒入锅中,尽量让豆腐块均匀的平铺锅中,等到豆腐块煎到金黄再将豆腐块翻面,反复几次后放入适量盐,等所有豆腐块都煎到金黄后将葱姜蒜放入锅中,最后放入味精即可!

  • 4、恭喜你,美味的麻辣豆腐可以出锅了!