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宝贝儿!……

- 准备食材 -

  • 豆腐 肉末
  • 料酒
  • 豆瓣酱
  • 鸡精
  • 小葱
  • 花椒

- 步骤 -

  • 1、倒入油锅烧热,放入生姜,花椒,爆炒,肉末放入油锅翻炒几下直至发白。2、放入豆腐翻炒几下加点水,倒入料酒豆瓣酱。3、加小火慢顿收汁,喜欢麻油的可以倒入麻油味道极佳。