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米饭是五谷之首,更是日常饮食中的主角之一,一味米饭与五味调配,几乎可以供给全身所需营养;鸡蛋含有丰富的蛋白质、DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力并促进肝细胞再生,而酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富...

高家有女初成长

- 准备食材 -

  • 凉米饭
  • 酱油
  • 料酒
  • 豆腐皮
  • 海苔
  • 鸡蛋

- 步骤 -

  • 1、用筷子将米饭拨散,腐皮泡水发软。

  • 2、蒜剥皮压碎,葱切碎。

  • 3、酱油、料酒、糖、按4:1:1的比例在小碗里搅拌均勻备用。

  • 4、做锅热油,下入蒜末炒香后将混合好的调料倒入锅中炒勻,然后将米饭放入锅中翻炒均勻。

  • 5、出锅前撒入葱碎拌匀就可以了。

  • 6、出锅后在盘整理出小熊睡觉的样子,豆腐皮剪出小熊的耳蜗和鼻子贴上,海苔剪出眼晴和嘴巴再贴上。

  • 7、鸡蛋加一点水打散,放平油锅中两面煎黄,盖在小熊身上作被子。