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帮小友hgM5

- 准备食材 -

  • 猪软骨 两块
  • 青红小辣椒 各一小辍
  • 香菜 适量
  • 孜然粉 适量

- 步骤 -

  • 1、猪软骨洗净,切成薄片,用料酒和盐腌一下。

  • 2、青红小辣椒切丁,香菜摘掉叶子切小段备用。

  • 3、炒锅倒油,多一点,待油到七八成热后,把猪软骨放进去炸香。

  • 4、锅内留底油,把青红椒和香菜梗炒香,倒入猪软骨翻炒,加盐和孜然粉