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❤️宝贝....

- 准备食材 -

  • 菠萝 1只
  • 鸡蛋 1个
  • 黄金万两(玉米蚕豆粒) 适量
  • 洋葱 适量
  • 香肠 1根
  • 盐,料酒 适量
  • 米饭 适量

- 步骤 -

  • 1、把香肠、洋葱切丁,鲜虾洗净去壳备用。

  • 2、菠萝对半切开,用小刀把菠萝挖空。在挖菠萝肉时,可以把菠萝等分划成几小块,从边缘挖起,切勿破坏外壳。

  • 3、鸡蛋加料酒去腥,打散均匀备用。

  • 4、冷锅倒油,油七八成熟先倒入鸡蛋迅速翻炒,鸡蛋炒至变金黄色,随后依次倒入洋葱,虾仁,黄金万两,火腿肠大火翻炒,炒至虾仁变色为止。

  • 5、最后放入米饭,菠萝,撒入适量盐中火翻炒均匀,出锅。