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帮小友hfrC

- 准备食材 -

  • 象拔蚌 适量
  • 虾仁 适量

- 步骤 -

  • 1、家里吃象拔蚌刺身多下来的边角料,不浪费烧泡饭,另外我还加了点虾仁

  • 2、锅里放油,姜一大块,饭好后直接丢了就好了我不切小块,因为不喜欢一边吃泡饭一边撩姜丝。油热后下象拔蚌,加料酒。这时会炒出来好多水,不要倒了,烧个1到2分钟,家里盛饭倒入,再加水,差不多要好的时候把虾仁放入,虾仁洗干净丢进去就可以,不需要浆的。虾仁熟了,到也就好了。最后洒一把西芹定丁!

  • 3、加了点白胡椒粉,美味的