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深绿色的蔬菜不能停啊,补铁、补钙、补维生素,上次做的小米辣紫背天葵,这次做个热菜吧,超级简单!我整理并亲身试验了绿叶菜的保存方法,发布在公众微信里,保鲜效果还不错,买上一斤贮存在冰箱里,晚上回家后花上几分钟晚饭便上桌,听起来还不...

Duang!⚡

- 准备食材 -

  • 紫背天葵 200g
  • 大蒜 5-6瓣
  • 大葱 5g
  • 3g

- 步骤 -

  • 1、大蒜切成蒜末,大葱切成葱花。

  • 2、紫背天葵洗净后,去掉老根,然后斩成约5cm长的小段。

  • 3、炒锅中倒入少许油,待油温六成热时放入葱花和蒜末爆香。

  • 4、然后放入紫背天葵,大火快炒至菜叶变深变软。

  • 5、最后放入盐调味,即可出锅。